以前から気になっていたお店「魚串 うず」に行ってまいりました♪
さてさて、魚串っちゃ～どんなもんか？
楽しみ～(^^
おほっ。 その名の通り、魚の串焼きでした♪ 焼鳥の魚版ですな
ネタケースには10種類程の魚串が並んでて、黒板の品書きをみて注文すると焼いてくれます。
写真は右からホタテ、サーモントロで、左はハツ（肉）。魚だけじゃなくハツと豚バラも置いてました。
赤い炭火が透き通って綺麗です♪
焼けました～ 塩サバと真鯛です
魚串に添えてくれる薬味（大根おろし、わさび、梅肉、もろみ）をつけていただきます♪
干物三種盛 はたはた、ホッケ、サバみりん だったかな～？ 撮る角度が難しかったっすｗ
魚以外にもいろんなメニューがありました。
続きはまた明日
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これはまた面白いお店ですね～
2枚目を見たとき、
真っ赤に燃えてる！ こりゃ炭化するんじゃね？
と思ったｗｗｗ
それにしても旨そうだ♪
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おはようございます(^^
魚の串焼き屋って、どっかにないかなぁと思ってたのですが
福岡にあったｗ
魚っておいしくて、でも大きいと一匹食べるとお腹も膨れるので
色んな種が楽しめる串焼きって、良いだろうなぁと思ってたんです(^^
これだけの種類が食べれるのですから、これは良いお店ですね♪
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◆ナイス兄貴さん
こんにちは(^^
珍しいでしょ～。ありそうでなかったです。
わはは、サーモンとホタテは透過光が綺麗でしたよ♪
中はレア状態で美味しくいただきました(^^
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魚串って初めて見ました！私、お肉はめったに食べないので
こんなお店があったら、いいなあ。
炭火が透き通っちゃうんですね。綺麗な色です＾＾
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◆bluemさん
こんにちは(^^
そうそう、ありそうで無いんですよね。
店主さんによると、bluemさんみたいにいろんな種類を楽しめる
ように串焼きを思いついたそうです。
家でやったら子どもも食べやすいかもですね(^^
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◆pattanさん
こんにちは(^^
お肉食べない人にはこういう店は良いですね！
東京には無いのかな？
炭火の透過光なんて滅多に見ませんよね(^^