バーミキュラの公式レシピブック「Ｅveryday Vermicular」を買ったので今まで作ったことない料理にも挑戦中。
日曜朝の探鳥後に寄った直売所「志摩の四季」で30cmほどのアカイサキ（400円！）を見つけた瞬間に思いついたのがアクアパッツァ。
レシピブックには、プチトマトと黒オリーブ、アサリを入れると書いてあったけど、思いつきで冷凍の「ムール貝のトマトソース煮」（400円くらい）を入れてみたらバッチリ合った♪
簡単で安上がりな割に、見た目が豪華で美味しかった(^^
白身の魚が手に入ったらまた作ろうっと。
そうそう、冷凍のムール貝。 これだけでも相当おすすめ！
ガーリックバター味とトマトソース味と2種類あるので冷凍庫に常備してます
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相変わらずのクッキングパパですね（笑）
仕事をリタイヤしたら小料理屋なんていかがでしょう。
フォト＆小料理屋 流行らないかなｗ
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うほっｗ
ここはどこのレストランのブログですか？？ｗ
冷凍もの使ってるなんて思えない本格的な感じじゃないですか
隊長すんげー＼(^O^)／
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◆ナイス兄貴さん
おはようございます。
わはは、フォト＆小料理(^^
壁に自分が撮った写真を飾ってる小料理屋とかありそうです～
料理も写真も趣味程度が一番いいんじゃないかな～
仕事になると嫌になったりするかもですｗ
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◆はるちゃん
おはよう♪
え～っと・・・ 「フォト＆小料理 Jerry's」でございますｗ
いやいや、この冷食は最高ですよ。
こんなにハマるとは思わなかった
この料理のキモは『パセリ』でございます。
緑がちょっと入るとカッコよく見えるんですよ♪
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こんにちは。
冷凍のムール貝ってどこに売ってるんでしょ？
この辺りでは見たことないです。
コストコとか？あると便利そうですね。
相変わらずハイレベルの料理ですね。魚介のエキスが出て美味しそう （（*╹◡╹*））
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◆teltelさん
こんにちは
ムール貝、近所のスーパーで買ったんだけど、同様のものがイオンにも
売ってると聞いたことあるよ。
これ、ハイレベルに見えるけど超簡単だったよ～
バーミキュラはいい鍋だぁ(^O^)