＜焼く前＞
茹であがったら天板に並べてオーブンで20分。
焼きあがりは・・・
＜焼きあがり＞
ちょっとシワになっちゃった(^^;
茹で過ぎが原因かも。
偶然にも扉と同じアングル。
明日は食卓へ(^^
せっかく作ったので記事ひっぱります♪
＜焼く前＞
茹であがったら天板に並べてオーブンで20分。
焼きあがりは・・・
＜焼きあがり＞
ちょっとシワになっちゃった(^^;
茹で過ぎが原因かも。
偶然にも扉と同じアングル。
明日は食卓へ(^^
せっかく作ったので記事ひっぱります♪
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ん～ 美味そう♪
ってｗ 実はベーグルって何かよく分からなかったりしますｗ
茹でるって事はパンとは違うのかな？？？
> 偶然にも扉と同じアングル。
プロですね！ｗ
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おはようございます(＾＾
焼き上がりは、美味そうです！
オーブンから出てきた瞬間の、香りも良いのでしょうね(^0_0^)
これはモチモチ系の食感ですよね。
米粉パンが好きなのですが、そんな味を想像しております(＾＾
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おはようございます＾＾
うまくできたじゃないですか。
私もシワシワなるけど、ゆで過ぎ・焼き過ぎ？
で、茹でるときは砂糖？それとも？
こちらにも移動販売で美味しいお店があるみたいなので、勉強がてら一度買ってたべなきゃとは思ってます。
あ～～、やっぱり手作りはいいわぁ。
クリームチーズ・スモークサーモン・タマネギのマリネサンドが私の中では一番のヒットでした )^o^(
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◆ナイス兄貴さん
こんにちは(^^
01：13だと腹が減った時間ですね(^^
ベーグルは未体験でしたか。
パンなんですけどずっしりと詰っててモッチリしてます。
機会があれば是非一度どうぞ。
>偶然にも扉と同じアングル・・・
これを、マウスオンで画像が切り替わるように掲載出来れば面白いんですが・・・
やり方が判りませんでしたｗ
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◆bluemさん
おはようございます。
焼きたてのパンの香りは何ともいえません♪
そうそう、モチモチ系です。
米粉を入れたら更にモチモチになるのかなぁ。
この辺はteltelさんが実験してくれると期待してます(^^
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◆teltelさん
おはようございます♪
どこかのレシピに茹で過ぎるとシワが寄るって書いてあったよ。
今回茹でるときは「きび砂糖」を適当に入れてみました。
蜂蜜を切らしてたんでね(^^;
クリームチーズ＆サーモン＆オニオンは美味しそう！
生ハム＆レタスなんかもやってみたい～(^^
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Oh!
Mr.Jerry!
Why the bagel is such a texture has been understood well.
It is because of boiling.
ニフティさん訳
(原文：ベーグルがなぜあのような食感なのか、よくわかりました。茹でるからですね～。)
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わー綺麗に焼きあがりましたね！
Jerryさんのお料理、失敗がないんじゃない？素晴らしい♪
teltelさんのところでも書いたけど、私の1番のおすすめは
サーモンとクリームチーズの他には、エビとアボガドの
マヨネーズサラダです。
クリームチーズとブルーベリージャムってのも、美味しいよ♪
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◆yasさん
Oh! I cannot unserstand English! Sorry.
ギャハハ、ニフティ英訳だったんですね(^^
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◆pattanさん
こんばんは(^^
失敗したら載せないんだって(^^;
見た目さえよければ味は写真で伝わらない？？？
そんなことないよね。 見た目が良いときっと美味しい♪
エビ＆アボカドも旨そう♪
そういえば、AKB48のニューアルバム「1830ｍ」に「アボガドじゃねえし！」って曲が収録されてたよ(^^
ブルーベリー！ (^^ 美味しいよね～♪