もちきび収穫


もちきびが収穫の時期を迎えました♪
朝どりのもちきび。
実がびっしり詰まって美味しそうです(^^
無事にここまで育ってくれて感無量です。
普通のトウモロコシとちがって、こんな風にまだらだったり、全部が紫色だったりするのがもちきびの特徴。



摩訶不思議な色のモザイク。
これから茹でます。茹でる時間も普通と違って30分ほどかかります

茹であがると紫色が抜けてご覧の通り。
残念ながら収穫が少し遅かったようで少々固かったデスww

10 thoughts on “もちきび収穫

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    ぎゃっ! ブツブツに鳥肌立つ~~~w
    折角の収穫物ですが、2枚目の画を見た瞬間閉じたくなったw
    トウモロコシは美味しいんですよね~♪
    しかし! 年齢のせいか歯の隙間にかかりまくって苦手な
    食材になっておりますwww

  2. SECRET: 0
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    おはよう御座います(^^
    そっか、このまだらのヤツがモチキビなんですね!
    以前、親戚が植えてまして、子供の頃に食べた事を思い出しました(^^

    最後の写真、柔らかな光の印象がとても良いですね♪
    さすが、モチキビ隊長!

    自分で育てたものですから、多少固くても、おいしかったでしょうね(^^

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    ↑にぃさんのコメにウケすぎて自分のコメ、忘れそうww

    綺麗な紫ですね~♪
    自然が作り出す色ってホントに不思議…。
    そっか!それを現像のヒントにすればいいのかっ!!(←今更w

    茹でちゃうと、色が抜けちゃうのがちょっと残念ですね。
    逆に鮮やかになればサラダの色どりになるのにww

  4. SECRET: 0
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    収穫、おめでと~っす^^)
    紫のもちきびって、初めてみました。
    ほんと、自分で育てるって、おいしさ格別でしょうね~

    で、兄貴さんの嫌いな形状パターンが、なんとなくわかってきた。

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    こんにちは^^
    柔らか~いスイートコーンもいいけど
    食べ応えのあるこのもちきびもいいな!
    もしかして、もちキビの「もち」って「餅」なのでは?
    あれ?もちきび、届きませんでしたよ。もちきび隊長!
    最後の1枚。bさんが言われる通り、ツヤツヤ感はさすが隊長デス。

  6. SECRET: 0
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    ◆ナイス兄貴さん
    こんにちは(^^
    アハハ~、この手も苦手でしたかww
    トウモロコシは確かに歯に詰まりますよね(^^
    私の場合、右下の特定の箇所にいつも何か挟まりますww

  7. SECRET: 0
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    ◆bluemさん
    こんにちは(^^
    モチキビの記憶がありましたか~
    昔は結構あったみたいですが、最近はとんと見かけませんもんね。
    ラストありがとうございます。
    LEDの室内照明ですがいい感じの逆光になってますね(^^

  8. SECRET: 0
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    ◆あんなちゃん
    こんにちは(^^
    兄さんウケすぎですww
    綺麗でしょ~♪
    全部が同じ色じゃなくてモザイクになるのが不思議ですよね。
    ナルホド!現像のヒントに・・・ ん~難しいわぁ

    たしかに茹でて色鮮やかになるといいですね!
    オクラなんか茹でると緑が鮮やかになるのにな~

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    ◆やすたろ~さん
    こんにちは。
    10年以上ぶりに食べたモチキビは懐かしくて、凄く美味しかったです。
    完全無農薬有機栽培で育てた甲斐があるってものです(^^

  10. SECRET: 0
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    ◆teltelさん
    こんにちは(^^
    もちきびの「もち」はなんでしょうね。
    食感がモチモチしてるって意味だと思うので「餅」で間違いないと
    思います。
    昨日が初収穫でしたので家族で頂きました(^^
    telさんちに送るほど取れるのかな~ww

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