今朝はアジゴ釣り。
釣果は73匹!!
AJG48+研究生25匹? AJG48完成です♪
<AJG48#1>
EOS 7D EF35mmF2 [35mm F5.6 1/50 ISO1250 ±0EV]
<AJG48#2> 塩コショウも粉も付けずに素揚げ。 揚げたてに岩塩をパラパラ(^^; ウマィ~♪
EOS 7D EF35mmF2 [35mm F5.6 1/50 ISO1250 ±0EV]
<AJG48#3> 南蛮漬け。骨まで柔らかく食べられます♪ 鷹の爪と山椒の実をアクセントに。
EOS 7D EF35mmF2 [35mm F2.8 1/60 ISO1000 ±0EV]
早く晩御飯にならないかな~(^^;
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こんにちは(^^
73匹!!大漁ですね♪
あと23匹で、AJG48が2チームですね!
なんちって(^^
いや~、おいそうです(^u^)ジュル
南蛮漬けは、良いですねぇ♪
お酒のお伴に、ご飯のお伴に、最高ですね!
今日も残業で遅い帰宅なのですが、一気にお腹が
空きましたwww
コンビニで何か買ってこようかな♪
南蛮漬けとかww
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うっほ~ すげー
大漁だ~~~ (^^
網打ちでもやりましたか?www
素揚げが凄く美味しそうです。
この時間にこの画はお腹が鳴りまする~w
嗚呼、魚が食べたくなった・・・
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こんばんは。
すごいですね、そして、自分で料理までされて、美味しそうです。
ビールが進みますね。
南蛮漬けにして置くと、骨まで柔らかくなり、カルシューム補給にもってこいですね。
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こんばんは!
大漁、すごいですね。
素揚げに岩塩・・・、やるぅ~~~(^^)!
さすがっ、jerryさん。
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■bluemさん
こんにちは(^^)
時間さえあれば2チーム分位は楽勝なんですが(^-^)/
夕べは南蛮漬けで焼酎飲みすぎていつの間にか寝てしまいました(*_*)
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■ナイス兄貴さん
こんにちは(^^)
撒き餌をするとウジャウジャ魚が泳いでいるのが見えるのでホントに網で掬いたくなります(^^)
素揚げは油がはねやすいので揚げるのが面倒なんですが食べると最高です(^.^)
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■さくらさん
こんにちは(^^)
料理は好きなので苦にならないです。
ビールと焼酎を飲みすぎて、ばたんキューでした。(^-^)/
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■teltelさん
こんにちは(^^)
豆のようなアジでしたが数は稼げました。
ウチは岩塩をミルでガリガリするのしかないので、トマトもゆで玉子も岩塩です
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すごい大漁でしたね!
アジの目が澄んでいて、新鮮さが伝わります。こういうマメアジも、やっぱり内臓をとって下処理はするのかな?Jerryさん=お料理なパパさんのイメージがすっかり定着しつつあります^^
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◆pattanさん
こんにちは(^^
マメアジも内臓は取りますよ♪
釣りたてだから新鮮で、料理する時もほとんど生臭くありません。
お料理パパさん(^^;
今日も「パパのチキン」を焼きましたよ~♪
手羽元を開いてニンニク醤油だれに漬け込んでグリルで焼くだけですが美味しいんですよ~。