スペアリブのバルサミコソース煮込　バーミキュラで料理#2 へのコメント http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305 現在のブログに移転する前の記事をまとめました Thu, 01 Dec 2016 15:01:09 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 jerry-photo より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15743 Sat, 27 Oct 2012 11:08:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15743 SECRET: 0
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◆yastaroさん
こんばんは(^^
料理は楽しいですよ♪
「料理の鉄人」のリバイバル「アイアンシェフ」の放送が始まりましたね。
こういうのを見てプロのひと手間とかを覚えていて真似する
素人パパなんですよ。

]]> jerry-photo より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15742 Sat, 27 Oct 2012 11:06:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15742 SECRET: 0
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◆bluemさん
こんばんは(^^
そういえば最後のひときれが冷蔵庫にありますよ♪
ワハハ、作るのは数時間かかっても一瞬でなくなってしまうことも
ありますよね。
作った人はその方が嬉しいのです♪
料理もそうですが、米や野菜、肉類などの食材は生産者に感謝ですよね！

オッ！私もアイロンやってます(^^

]]> yastaro より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15741 Sat, 27 Oct 2012 09:18:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15741 SECRET: 0
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火を消したあとなんかも、
鍋の中で料理してくれるのですね。
Jerryさんは、料理。
bluemさんは超多忙の中でも
ご自分でアイロンがけするんですね。
皆さん満点パパばかりですね～

]]> bluem より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15740 Sat, 27 Oct 2012 02:17:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15740 SECRET: 0
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おはようございます(^^
マヂ、美味そうなんですがｗｗｗ
ヨダレ、だらだらになっておりますぅ~(^0_0^)

手間を掛けるほどに美味しくなるんでしょうねぇ。
こういうの拝見すると、もっと食べ物や作る人に、感謝しなくちゃ！
って思ってきます(^^
自然の恵みでもありますしね♪

ちなみに私は、アイロンは自分でやってます(^0_0^)

]]> jerry-photo より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15739 Fri, 26 Oct 2012 23:58:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15739 SECRET: 0
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◆teltelさん
おはようございます♪
ワハハ、平日でもテレビ見ながら鍋が勝手に煮込んでくれるので・・・・
バーミキュラは極弱火の長時間調理なので、ほっておいても
大丈夫なんです。

圧力なべでも出来ると思いますよ。
ひとつアドバイス。
お手本にしたサイトに書いてある通りに、バルサミコソースの材料を
一緒に鍋に入れて煮詰めていったんだけど、肉から出た脂がソースと混じってしまうのでソースがイマイチでした。
なので、ソースは別で作って食べるときにかけた方が美味しいかも。
その分下味を強めに付けておくとGoodでしょう。

]]> jerry-photo より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15738 Fri, 26 Oct 2012 23:53:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15738 SECRET: 0
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◆ナイス兄貴さん
おはようございます。
バーベキュー模合は楽しそうですね！
しかもダッチオーブン料理なんて美味しそう。
ダッチオーブンって憧れの調理器具なんですよ。
女の子ばかりでキャンプとか行かないので買うことがないです。

]]> teltel1009 より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15737 Fri, 26 Oct 2012 21:36:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15737 SECRET: 0
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おはようございます。
うわぁ、ホント美味しいでしょうね。
そりゃぁワインに合うでしょう。
休日ではなく、平日料理でココまでやるとは・・・しかも自家製ポテサラ付き。
奥さん、幸せ者ですね（＾＾
ウチ（主人）はお料理とアイロンがけが全くダメです。他はOKだけど。
私も作ってみよう。圧力鍋でもOKですよね？

]]> ナイス兄貴 より http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15736 Fri, 26 Oct 2012 15:37:00 +0000 http://oldblog.jerrysphoto.net/?p=3305#comment-15736 SECRET: 0
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美味しそう～♪
こういう手間をかけた料理ってとんとご無沙汰です。
あっ　食べる方ね (^^
来月の模合は外でバーベキューと決まり、ダッチオーブン（だっけ？）で
何か美味いのを作るらしい。
それを楽しみにしているのであります (^^

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